BK Balans+ Wadjan antiaanbaklaag
De BK Balans+ Wadjan heeft een keramische en milieuvriendelijk geproduceerde antiaanbaklaag. Deze antiaanbaklaag is PFOA en PTFE vrij, waardoor er zeer heet (tot wel 400 °C) gebakken kan worden. Door de hoge temperatuur is de baktijd kort, dit komt door de perfecte warmtegeleiding van deze aluminium wadjan. Door de korte baktijd blijven vitamines en smaak beter behouden. Deze milieuvriendelijk geproduceerde Wadjan is bestand tegen extreme temperaturen en is geschikt voor alle warmtebronnen. Uniek aan de BK Balans+ Wadjan is dat deze ook in de oven kan!
Koudgreep
De handvatten van de Wadjan blijven koud. Er zijn dus geen ovenwanten nodig bij gebruik op de kookplaat. Let op, wanneer de BK Balans+ Wadjan in de oven (tot 180 °C) wordt gezet kunnen de handvatten wel heet worden.
Maak de lekkerste wokgerechten
Doordat de pan zeer heet kan en mag worden is de BK Balans+ Wadjan ideaal om in korte tijd de heerlijkste wokgerechten te maken.
Tip; wok wat verse Oosterse groentes samen met wat gember en knoflook in een mooie olijfolie. Voeg wildgevangen Gamba's zonder schil toe wanneer de groente bijna gaar is. Hussel alles gedurende 1 minuut (hoog vuur) goed door elkaar en voeg een heerlijke Teriyaki of Groene Curry toe. Roer alles gedurende 1 minuut goed door en voeg naar smaak wat zwarte peper en zeezout toe. Serveer dit samen met gekookte rijst en het smullen kan beginnen!
De Wadjan schoonmaken?
De BK Balans+ Wadjan heeft zo'n goede antiaanbaklaag dat de pan nauwelijks 'vies' wordt. Wanneer het gerecht klaar is, is de pan nog heet. Pak een keukenpapiertje en haal deze door de pan. Al het 'vuil' neem je met het papiertje mee waardoor de pan optisch schoon is. Dit voorkomt dat voedsel of olie aankoekt en de wadjan lastig schoon te maken is. Was de wadjan na het eten met de hand af zodat de pan ook hygiënisch schoon is.
De beste wadjan mét gratis beschermhoes
Zoals bijna alle pannen uit de BK Balans+ serie is ook deze BK Wadjan voorzien van een speciale beschermhoes.
